Leírás és Paraméterek
- Laktózmentes
- Tojásmentes
- Lupinmentes
- Vegán
Összetevők: kukorica keményítő, burgonya keményítő, növényi rostok (borsó, burgonya,útifű maghéj), rizsliszt, cukrok (szacharóz, dextróz), só, teljes kiőrlésű rizsliszt, sűrítőanyag: hydroxypropyl metilcellulóz, természetes aromák.
A lisztkeverék kizárólag gluténmentes alapanyagokat feldolgozó üzemben készült.
A lisztet aromazáró tasakba csomagoltuk, ezért felbontás után napfénytől védve, jól visszazárt csomagban a szavatossági időn belül fogyasztható. Száraz, hűvös helyen tartandó.
Nettó súly: 1000 g
A gluténérzékenységgel kapcsolatos további cikkeink:
| Átlagos tápérték 100 g | |
| Energiatartalom | 1541 kJ/ 364 kcal |
| Zsír | 2,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 1,0 g |
| Szénhidrát | 80 g |
| amelyből cukrok | 5,0 g |
| Rost | 7,0 g |
| Fehérje | 3,0 g |
| Só | 2,0 g |
Így készítse el
Hogyan használjuk?
Hozzávalók (2 db 32 cm-es pizzához):
500g Pizza Italiano lisztkeverék
20 ml napraforgó olaj
25 ml olíva olaj
8 g élesztő
12 g só
295 ml víz
Elkészítés:
Minden alapanyagot összedolgozunk, 10 percig lefedve pihentetjük majd a kívánt tészta adagokat megformázzuk. Takarjuk le konyhai fóliával és pihentessük addig, míg a kétszeresére nő a mérete (kb. 50-60 perc).
Nyújtsuk ki rizsliszt felhasználásával. Előmelegített sütőben 250 C fokon 7 percig süssük.
A csomagolás 4 db (kb. 32cm-es) pizza elkészítéséhez elegendő mennyiséget tartalmaz.
Tippek a vastagabb pizza tésztához:
500 g Pizza Italiano lisztkeverék
20 g élesztő
40 g olaj
340 g víz
Minden alapanyagot összedolgozunk, 10 percig lefedve pihentetjük majd a kívánt tészta adagokat megformázzuk, kinyújtjuk. Takarjuk le konyhai fóliával és kelesszük 30°C-on, 25-30 percig. Tegye rá kedvenc feltéteit!
Előmelegített sütőben 220°C fokon süssük 15 percig.
Fázisfotók:
1. így néz ki a tészta dagasztás után:
2. A vastagabb pizza sütés közben:
3. A kész pizza alap:
Vélemények
14 értékelés
Zsuzsi
|
2021. 02. 01.
Zsemlét sütöttem belőle élesztő nélkül. Az eddig próbált egyéb lisztekkel még nem sikerült ezt a minőséget hozni. Nagyon örülök, hogy rátaláltam az ABY lisztekre. Kiváló termék! Köszönöm!
Hajni
|
2020. 07. 24.
Nagyon finom gluténmentes lisztkeverék. Észre sem vehető a különbség a búzaliszthez képest. Én még galuskát is ebből készítek.
Dalma
|
2020. 04. 07.
Nagyon finom, az egész családnak ízlik :) Fogok még ilyet rendelni!! :)
Jávor Gabriella
|
Igazolt vásárlás
2018. 10. 18.
Nagyon szeretem a gluténmentes lisztjeiket!!! Nagyon finom pizzát lehet sütni ebből a lisztből. :)
Múltkor elfogyott a kenyérlisztem és kenyeret is ebből sütöttem. Azóta folyamatosan felváltva hol a pizzalisztből, hol a kenyérlisztből sütöm a kenyeret, kiflit, zsemlét. Örülők hogy rátaláltam ezekre a lisztekre, mert már többet kipróbáltam amikor kiderült a cöliákia nálam, de ez vállt be a legjobban. Ebből ha marad, még harmad nap is nagyon finom a kenyér, péksüti. Akkor egy pillanatra beteszem a mikróba, vagy a kenyérpirítóba kicsit megpirítom, ugyan olyan, mintha frissen sült volna. A pizza is másnap melegítve is ugyan olyan finom! Az ára lehetne kicsit olcsóbb, mert így is nagyon megterhelő a gluténmentes dolgokat megvenni, amik drágábbak, de szerencsére gyakran van akció!
Múltkor elfogyott a kenyérlisztem és kenyeret is ebből sütöttem. Azóta folyamatosan felváltva hol a pizzalisztből, hol a kenyérlisztből sütöm a kenyeret, kiflit, zsemlét. Örülők hogy rátaláltam ezekre a lisztekre, mert már többet kipróbáltam amikor kiderült a cöliákia nálam, de ez vállt be a legjobban. Ebből ha marad, még harmad nap is nagyon finom a kenyér, péksüti. Akkor egy pillanatra beteszem a mikróba, vagy a kenyérpirítóba kicsit megpirítom, ugyan olyan, mintha frissen sült volna. A pizza is másnap melegítve is ugyan olyan finom! Az ára lehetne kicsit olcsóbb, mert így is nagyon megterhelő a gluténmentes dolgokat megvenni, amik drágábbak, de szerencsére gyakran van akció!
Molnár Szilvi
|
2017. 11. 25.
Ajándékba kaptam a lisztkeveréket, ma ki is próbáltam. Isteni finom, puha pizza lett belőle. Meg se bírtam enni, olyan laktató lett. Bátran ajánlom mindenkinek, nem fog csalódni. Én tovább sütöttem, gáztűzhelyben tovább kell. 180 fokon kb 20 perc, tepsiben. 8 szelet lett, 3-at bírtam megenni. :-). Isteni.
Molnár Szilvi
|
2017. 11. 25.
Ajándékba kaptam a pizzalisztet, alig vártam hogy kipróbáljam. Nagyon finom, piha pizza lett belőle, bár nekem gáztűzhelyem van, így nem annyi ideig, hanem tovább kellett sütni. Tepsinben sütöttem, 8 szelet lett belőle, három szelettel jól laktam. Nagyon finom, bátran ajánlom mindenkinek.
Kingq
|
2017. 11. 19.
Mondok-Szabó Bianka
|
2017. 09. 26.
Nagyon szépen megkelt a pizza tészta és finom,puha maradt kihűlés után is.
Maja
|
2017. 04. 01.
Pár napja kaptam meg a termékmintámat ebből a lisztből, amit ezúton is köszönök!! Szóval ma kipróbáltam és valami isteni lett. El se hittem, hogy ilyen finomat sikerült készítenem és sajnos nem az én sütési tudományom fejlődött ekkorát, hanem ez a liszt fantasztikus! Biztos, hogy kipróbálom a többit is.
Maja
|
2017. 04. 01.
Pár napja kaptam meg a termékmintámat ebből a lisztből, amit ezúton is köszönök!! Szóval ma kipróbáltam és valami isteni lett. El se hittem, hogy ilyen finomat sikerült készítenem és sajnos nem az én sütési tudományom fejlődött ekkorát, hanem ez a liszt fantasztikus! Biztos, hogy kipróbálom a többit is.
Gyöngyi
|
2016. 12. 01.
Mar kipróbáltam a pizzalisztet! Van meg rajta mit finomítanom, de alapjában véve elmondhatom, hogy amióta tudom, hogy ilyen bajom van, mar nagyon sok mindent kipróbáltam és messze ez volt a legjobb liszt eddig!
Most a hétvégén mar sütni is fogok és valószínűleg a kenyeret is kipróbálom.
Most a hétvégén mar sütni is fogok és valószínűleg a kenyeret is kipróbálom.
Anika
|
2016. 10. 28.
Már 2szer megsütöttem és eddig nem csalódtam.
bubus
|
2016. 10. 26.
Finom ropogós lett a széle, de nem száradt ki a pizzám belseje.
E. Kriszti
|
2016. 10. 26.
Az íze hibátlan, a családom többi tagja sem vette észre, hogy nem hagyományos lisztből készült a pizza.
